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2013年07月26日
侯先生是一家連鎖奶茶店的老板，奶茶店生意多以學校學生為主，消費群體決定了奶茶店的經(jīng)營思路，因為學生是消費者，不能虛高價格，同時也要顧及成本，所以在口味上很可能無法與大型奶茶連鎖店比較，但是價格可以挽回這一切，所以侯先生在價格和口味上面已經(jīng)研究了很久，并且已經(jīng)得到一個比較完整配方調配比例。不過因為連鎖店比較多，很多時候無法讓所有連鎖店都同時清楚配方改進進度。因此侯先生也非?？鄲馈?/p>
但是任何事情都有一個解決的辦法，讓所有奶茶店進行統(tǒng)一管理，一直是侯先生一個難題，他希望能將所有飲品的調配方式和原料調配比例等等都進行統(tǒng)一的管理，好讓所有連鎖店時間了解配方調配比例，讓所有客戶都嘗到統(tǒng)一的口味。因為侯先生曾經(jīng)聽到過一個客戶在喝完自己店里的奶茶時說“口味跟別的店不一樣，懷疑是這家店偷工減料了”等不好的評價，侯先生感到非常糾結，如果因為自己管理不到位的話這個是非常大的失誤，他意識到要為此失誤作出改進。
后來侯先生引進了一款奶茶店管理軟件，這款軟件除了可以完成基本的銷售管理之外還可以聯(lián)網(wǎng)管理，有了聯(lián)網(wǎng)管理這個功能，侯先生感覺配方改進管理起來就非常方便了。他只要在服務器上輸入改進配方的方案，就立刻可以同步到各個連鎖店，銷售員在調出配方數(shù)據(jù)時就可以時間看到配方的方案，自然在口味上就不會有大的偏差，顧客也會更喜愛你的店。在軟件使用1個月后，侯先生再聽取了學生們的意見，學生們都認為奶茶店的口感、口味比較統(tǒng)一了，侯先生也終于放下心頭大石，而且用了軟件管理之后，侯先生的工作不但減輕了負擔，還更有效率了。我們在發(fā)現(xiàn)問題時應該像侯先生一樣多鉆研，很多時候在我們解決難題時會得到意外之中收貨。
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