經(jīng)營一家奶茶店，客戶資源就是奶茶店業(yè)績來源，奶茶店只有確保了穩(wěn)定增長的客戶資源才能有穩(wěn)定增加的利潤，才能保證奶茶店的持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。開一家奶茶店想要獲得更客源，借此來提高奶茶店的營業(yè)額，不僅需要在宣傳方面下功夫，還需要在奶茶店的經(jīng)營管理上努力。
提高商品管理力度
對于奶茶店的商品管理，主要是原料的采購以及茶品的制作。什么類型的原料需要多進(jìn)一些，當(dāng)季的商圈哪些產(chǎn)品比較好賣，這些都是前期需要策劃準(zhǔn)確的。此外，商品的質(zhì)量管理更要加強(qiáng)，只有好的產(chǎn)品才能幫助你帶了源源不斷的客戶。
形象管理
這里指的就是店鋪的形象管理，裝修方面占據(jù)主要因素。而且店鋪的形象管理并不單單指把店鋪打掃干凈就行了，相當(dāng)多的奶茶店在靜態(tài)形象方面管理做的不錯，可是到了開始營業(yè)就不是那回事了。靜態(tài)的形象管理需要規(guī)范，動態(tài)的形象除了規(guī)范之外更需要經(jīng)驗(yàn)和技巧。
店員管理
店員管理是店鋪管理的核心之一，從大多數(shù)的店長經(jīng)營來看，店員對于店鋪的業(yè)績影響是很大的。許多奶茶店在店鋪的設(shè)計(jì)和裝修方面很舍得投入，可是在店員的培養(yǎng)和管理方面卻只有很少的投入，當(dāng)然不單單是資金的投入。