夏季是奶茶行業(yè)的黃金期，大都摩拳擦掌大干了一場，每家奶茶店都賺的盆缽體滿，很多創(chuàng)業(yè)者都在為冬季奶茶店的經(jīng)營傷透腦筋，認(rèn)為冬天是奶茶店的淡季，但是房租不會因?yàn)樾袠I(yè)淡季而少收，所以找到奶茶店冬季的銷售點(diǎn)是奶茶店的出路。
早經(jīng)過市場調(diào)查和經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其實(shí)到了秋冬季節(jié)大家對飲品店的喜愛也依舊不會減少，天氣變冷，大家需要有熱飲來讓自己更溫暖，這時候來上一杯奶茶是不過的了。所以在秋冬季節(jié)奶茶店的生意是絲毫不會受到影響的。
通過近幾年的冬季經(jīng)營統(tǒng)計(jì)，奶茶店的生意反而呈現(xiàn)一個上升的趨勢，很多原因就是因?yàn)楹涞奶鞖饫铮藗兌夹枰幸粋€舒適的地方，奶茶店就是大家的去處。很多人說現(xiàn)在家家戶戶都有了暖氣、空調(diào)，沒人愿意去奶茶店的。其實(shí)這是不可能的，沒有人愿意一直呆在家里，現(xiàn)在的人們更愿意熱鬧，奶茶店都是非常熱鬧的，所以大家都會選擇去奶茶店。
奶茶創(chuàng)業(yè)者要正確認(rèn)識到奶茶行業(yè)冬季的可行性，不要被自己沒經(jīng)驗(yàn)狹窄的思路所誤導(dǎo)，像在夏季一樣，有很好的原材料儲備，做好冬季消費(fèi)者對熱飲的需求，寒冷冬天手里捧著一杯熱飲得到的熱度和酷熱夏季得到的一杯冰霜道理是一樣的，冬季隨著熱飲的增長，奶茶店全年無淡季會慢慢做起，給冬季人們一杯帶來溫度的熱飲。
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